冶春食品承包世界500強企業李爾集團食堂
近日,冶春食品公司與世界500強企業李爾集團揚州公司在前期簽訂兩份食堂服務合同基礎上,又簽訂第三份食堂服務合同,截止目前,李爾在揚廠區所有食堂均由冶春食品承包,每日累計服務2500人次,年銷售額近1000萬元。這是冶春食品團餐市場拓展邁出的重要一步。 美國集團成立于1917年,是全球最大的汽車內飾系統零部件供應商之一。李爾集團揚州公司通過公開競標、層層挑選方式,向市場選擇優秀食堂服務企業。冶春食品公司先后中標李爾南、北廠區共計三期項目的食堂服務標,與其合作運營,負責保障廠區員工一日三餐以及宵夜供應。 在與李爾揚州公司合作期間,冶春食品公司精心策劃服務流程,從每天訂餐人數統計落實到半成品、成品菜生產,從營養菜單研制到菜品質量安全把控,層層把關;對物流配送、生產部門進行安全教育及突發事件培訓工作,確保每天供應高效、安全、新鮮、營養;還安排現場維護部門與李爾揚州公司對菜品、質量、衛生、服務等一系列相關事宜進行溝通協調跟蹤服務,并對反饋意見及時完善到位,得到李爾集團揚州公司的一致好評,為其它團餐項目的運營打造提供了樣板標準。(冶春食品趙敏) |