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謝正義察看揚子江集團2018春季O2O產品發布會 以高質量服務助推人民高品質生活
年初10日，市委書記謝正義來到新開業的月畔灣酒店，察看揚子江集團2018春季O2O產品發布情況。市委常委、秘書長陳鍇竑參加活動。 在月畔灣三樓明月廳，揚子江集團布展了旗下各類產品，包括冶春食品產品系列、主題名宴系列、團餐系列等，以及商城產品、地產產品、文化旅游產品、珍園街區產品、金融產品等，琳瑯滿目，讓人目不暇接。 謝正義走進展廳，逐一察看了盧氏家宴、揚州八怪宴、紅樓宴等主題名宴，這些宴席既繼承了傳統淮揚菜的特點，又按照現代人飲食習慣進行了創新改良。謝正義點頭稱贊并希望揚子江集團及旗下餐飲企業不僅要將菜做得好吃，還要加強宣傳推廣工作，將揚州餐飲文化推介出去。隨后，謝正義還詳細了解揚子江集團利用餐飲優勢發展電商的情況，充分肯定了傳統銷售方式向O2O線上線下立體營銷轉變的發展模式。 謝正義指出，揚子江集團很好地將淮揚文化與現代飲食結合，利用現代科技手段嫁接、改造、提升傳統餐飲，從“坐商”到線上線下立體營銷，從單純的餐飲服務、賓館服務向全生活服務轉變，實現了全業務、全業態發展。餐飲場合是最好的家風家教陣地，餐飲企業要在傳承歷史、挖掘文化的基礎上更加注重餐飲衛生，同時要大力倡導吃飯不浪費、長者先動筷、夾菜用公筷、剩菜打包帶等文明用餐規矩，引導養成良好的文明禮儀。他要求揚子江集團進一步提升工業化、標準化水平，為老百姓提供更加方便快捷的服務，以高質量服務助推人民高品質生活。
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