國慶期間集團省園博會項目接待32萬人次
第十屆江蘇省園藝博覽會于9月28日于儀征市棗林灣生態園盛大開幕,吸引了省內外及海外各地游客的關注和游覽。開幕至10月7日國慶節期間,集團在省園博會園區內的自營商業項目(揚子食府漁村、水院美食薈、冶春食品展、云鷺咖啡等)共接待游客32萬人次,銷售額達220萬元。 國慶期間,集團總經理蔡余良赴園區查看集團項目運營現場,要求一要加強安全監管,開園期間各項目運營過程要加強食品安全、人身安全、財產安全管理,尤其是人員安全防范措施必須落實到位;二要加強優質服務,根據實際情況,做好一線服務,力求為游客及工作人員用餐提供高效服務,塑造集團良好企業形象,搭建宣傳橋梁;三要加強紀律建設,各崗位人員要嚴肅工作紀律,維護長期以來不懈努力的成果,保障園博會持久有序規范化運營。 揚子棗林灣文旅公司及冶春餐飲、冶春食品、花園國際大酒店等各賓館酒店餐飲企業項目團隊積極做好自營項目、招商項目安全運營保障及特許商品售賣及開園期間盒飯供應等園內相關服務質量保障兩項重要工作,同時配合園區運營指揮中心成立商業市場管理部,將工作人員劃分倉儲、物流、分餐、自動售賣機、揚子食府、水電安全保障共6個小組,按區域專項負責,高質高效滿足了每天幾萬人的餐飲服務需求,受到廣泛好評;同時,集團嚴格按照《商業管理手冊》條例規定,履行市場運營管理職能,維護園區運營秩序。 |