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9月17日，杭州迎來了以“休閑—提升生活品質”為主題的第二屆世界休閑博覽會，揚州市政府應邀組團參展。亭臺樓閣構建的“揚州館”共設美食、風光、特產、工藝四個板塊，揚子江集團作為揚州旅游服務的龍頭國企，獨立承擔了揚州美食的宣傳展示重任。 在主題館開館當日，揚子江集團為展示揚州美食和傳統技藝而精心準備的現場包子制作和“三把刀”之一的廚藝刀工表演，吸引了眾多游客觀賞，表演時段展區被圍得水泄不通，精湛廚藝技驚四座；所備的各類宣傳資料也很快被一搶而空。 因本屆博覽會歷時63天，參展的國家、地區和城市多達160個，集團為確保參展質量與效果，計劃由酒店部牽頭組織下屬酒店以10天為限輪換赴杭在休閑盛會上展現風采。 |
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