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隨著時間的推移東季炎炎夏日的悄然而至，西園酒樓4四月隨后發布的創新菜式——“蔥燒窩頭南美參” “七月黃臺州市豆付” “老母雞湯手工制做蝦球”和“鮑汁五谷遼參”。美食家們現象設計各式各樣的樓盤新品，顧客鑒評后競相拿到淘寶差評。
人事部門總廚團結一致后備力量主廚翻看不少素材，取長補短，從菜式一般的開采、菜式的設備構造、地區的古文化環境、特色食品的制造原材料、多樣的味道、食物的日常習慣等個方面買到，精心策劃制定菜式。從火溫的把控、食材的裝盤，再到桌面展示在來往的客人跟前，食材做的每項個方法都路過反復不斷地耐壓和優化調整，盡力完善。四道什(shen)么(me)是創新(xin)(xin)餐品停售后，據不是數據匯總，3月份(fen)底餐飲(yin)行業轉臉(lian)客(ke)新(xin)(xin)增(zeng)15%，去年同期(qi)淘寶好(hao)評新(xin)(xin)增(zeng)5%。
食材的自主創新發展是該酒店服務業克敵制勝的護符，弘揚傳承與自主創新發展征程的打磨不能止境，西園餐館的服務業人專業專注良好的的經典和迎難而上拓展的精神實質，將各樣風味美食形成給每個位尊享的來賓！（西園餐飲 潘彥宇）
