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尋味(wei)淮揚餐飲，公享運河(he)企業文化。4月28日(ri)，常(chang)州市·常(chang)州2023第(di)二屆“文化旅游杯”淮揚菜美食店名(ming)店名(ming)匠挑戰性賽(sai)在(zai)常(chang)州市漕運門獨立廣場開賽(sai)。
參(can)賽投(tou)資項目為淮(huai)揚菜(cai)熱菜(cai)，每名人按比賽規程自(zi)制(zhi)自(zi)己(ji)挑選(xuan)熱菜(cai)和規程熱菜(cai)各一道(dao)道(dao)。自(zi)己(ji)挑選(xuan)菜(cai)能是淮(huai)揚普通菜(cai)，也能是淮(huai)揚技(ji)術創(chuang)新菜(cai)或本客戶旺銷(xiao)菜(cai)，規程菜(cai)則是以腰花主要菜(cai)品自(zi)制(zhi)的淮(huai)揚菜(cai)。場地，產于南通市、南通的26家行業企業主的27名雇請專業人員(yuan)爭相扔(reng)掉“看家能力素質”，展露調(diao)理生(sheng)產技(ji)術，下一場匯集淮(huai)揚美食(shi)小吃獨特的“舌尖(jian)之夜(ye)”精采舉(ju)行。
出(chu)于群體7家該酒店飲食(shi)業(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)的的8名雇請專業(ye)(ye)人員擺脫操作熱(re)季難，利(li)于業(ye)(ye)務抽(chou)時間加(jia)班(ban)天賦加(jia)點天賦加(jia)點培養，決定性如同堅實的最(zui)基本功和(he)卓(zhuo)絕的方法在挑戰賽中(zhong)嶄獲比較好成效，這其中(zhong)冶(ye)春飲食(shi)業(ye)(ye)繆學(xue)富榮(rong)(rong)獲特一等獎，花(hua)苑里國際(ji)英文(wen)金劉培龍榮(rong)(rong)獲一等獎，淮揚菜展覽館陶(tao)紅(hong)勤榮(rong)(rong)獲銀獎，花(hua)苑里國際(ji)英文(wen)金李勇(yong)、萃園李存義榮(rong)(rong)獲超(chao)前獎。
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