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都按照19日(ri)下(xia)午(wu)揚州(zhou)市委書記夏心旻主(zhu)持召(zhao)開的(de)市新冠肺炎(yan)疫情防控工(gong)作(zuo)指揮部專題會議要求(qiu)，揚子江集(ji)團(tuan)迅速組建了10名(ming)廚師保障(zhang)組，赴(fu)武漢(han)承(cheng)擔揚州(zhou)援助武漢(han)160醫療人員的(de)日(ri)常用餐等后勤保障(zhang)工(gong)作(zuo)。今天早上6點40分，集(ji)團(tuan)在西園飯(fan)店(dian)門口(kou)舉行(xing)啟程儀(yi)式。集(ji)團(tuan)黨(dang)委書記、董事長蔡余良，總經理(li)劉衛國率領導班(ban)子及相(xiang)關(guan)單位和部門負責人為(wei)10名(ming)勇士送行(xing)。
19日點半，市(shi)政公(gong)用工(gong)(gong)(gong)程府(fu)常務副(fu)省長(chang)陳鍇竑舉(ju)辦研(yan)討(tao)會(hui)(hui)(hui)流程會(hui)(hui)(hui)；十一(yi)點，南(nan)通市(shi)市(shi)委(wei)組織部長(chang)夏心(xin)旻(min)、省長(chang)張寶娟、常務副(fu)省長(chang)陳鍇竑等市(shi)管理者又舉(ju)辦市(shi)新冠(guan)災情災情傳染病防治工(gong)(gong)(gong)做(zuo)總總指揮研(yan)討(tao)會(hui)(hui)(hui)流程會(hui)(hui)(hui)，采納南(nan)通市(shi)市(shi)對(dui)口(kou)支(zhi)技(ji)江(jiang)西(xi)擊退(tui)災情工(gong)(gong)(gong)做(zuo)總體設計現象匯報情況，探討(tao)啟(qi)動(dong)進一(yi)步強化對(dui)南(nan)通市(shi)市(shi)對(dui)口(kou)支(zhi)技(ji)江(jiang)西(xi)治療(liao)隊的(de)支(zhi)技(ji)有保障機(ji)制(zhi)(zhi)等工(gong)(gong)(gong)做(zuo)，會(hui)(hui)(hui)后決(jue)定性由揚子江(jiang)國際公(gong)司(si)添加對(dui)口(kou)支(zhi)技(ji)江(jiang)西(xi)治療(liao)隊的(de)后勤部門(men)有保障機(ji)制(zhi)(zhi)工(gong)(gong)(gong)做(zuo)。
當月到下(xia)午，揚(yang)子江(jiang)集(ji)團在短時間(jian)從(cong)旗(qi)幟下(xia)揚(yang)州(zhou)市交(jiao)互(hu)機構、明月湖場(chang)所賓(bin)館、西(xi)園品牌、盧氏古宅、花園里(li)新國際(ji)大場(chang)所賓(bin)館、冶春(chun)食物有(you)限(xian)平臺、冶春(chun)產品有(you)限(xian)平臺抽借(jie)10名(ming)廚(chu)師(shi)(shi)(shi)骨干，組建揚(yang)州(zhou)市后方(fang)保障組，承(cheng)擔此項重任。此次10名(ming)廚(chu)師(shi)(shi)(shi)隊伍分為(wei)(wei)面點2人、爐灶5人、冷(leng)切(qie)3人。其(qi)中(zhong)領隊為(wei)(wei)西(xi)園飯店副總經(jing)理(li)張平忠；領隊助理(li)為(wei)(wei)揚(yang)州(zhou)會議中(zhong)心廚(chu)師(shi)(shi)(shi)長(chang)呂龍，他在2019年(nian)11月的2019年(nian)江(jiang)蘇(su)(su)省烹飪技(ji)(ji)能大賽中(zhong)摘下(xia)江(jiang)蘇(su)(su)“廚(chu)王”桂冠，榮獲“江(jiang)蘇(su)(su)省五一(yi)勞動獎章”榮譽和“江(jiang)蘇(su)(su)省技(ji)(ji)術能手”“江(jiang)蘇(su)(su)省五一(yi)創新能手”“高級技(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)”稱號(hao)；另8人有(you)4人為(wei)(wei)相關(guan)公司(si)的主(zhu)管(guan)、4人為(wei)(wei)相關(guan)公司(si)的技(ji)(ji)術骨干。10人中(zhong)有(you)2名(ming)70后、4名(ming)80后、4名(ming)90后，最(zui)小(xiao)的是1996年(nian)出生的明月湖酒店主(zhu)管(guan)俞杰。集(ji)團還(huan)邀請專業(ye)理(li)發師(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)10名(ming)廚(chu)師(shi)(shi)(shi)理(li)發。
揚子江國際公司黨支部書紀、董事會成員長蔡余良說：“揚子江實業積極進取向上卡死中央政府、省、市更多弄好安徽醫藥人員管理后勤精準服務精準服務崗位的規定，這10名廚師是實業細心挑選到的，都陸續參與過實業對內特色菜聯絡話動和更最重要新項目崗位，整體結構有的技能、有閱歷、責任與擔當作為精神，不乏是揚子江實業1股更最重要的精干意志，為的說是有勁良好有用撐起揚子江實業成為國企央企的擔當作為精神，支持安徽抗疫扶貧脫貧攻堅。”臨別前，實業帶領班子規定10名廚師莫負任務、著力精準服務，積極進取向上所作常州供獻！并顯示：整體揚子江人將與子同心圓、與子本行、與子同抗疫！充滿期待他們盡快平平安安歸家！
這次去中，10名廚師(shi)還帶上了冶春肉包子、老虎(hu)獅(shi)子頭等南通美(mei)味工(gong)程(cheng)設備(bei)與物資的(de)，赴武漢市后將一班(ban)開展連(lian)接做工作(zuo)，有效補充、搭配(pei)資源(yuan)，為了(le)確保(bao)醫護成員日常(chang)生(sheng)活有效、安會。
