花園國際迎來市局檢查高考食品安全保障工作
6月6日上午,專業市場上監督檢查局小編胡春風、紀檢班組長王睿、調味品可靠運營總監洪昊等,在建設區專業市場上監督檢查局倪興林小編熱情接待下,參觀考察園藝國際級大酒店全國高考餐飲店售后服務調味品可靠保證業務。 檢查組一行深入后廚切配間、洗碗間等,對冷藏冷凍設施、餐飲具消毒、加工場所環境衛生等進行了一一檢查。洪昊總監表示:“從檢查情況來看,花園國際大酒店能嚴格按照規范要求落實了操作規范,特別是在制訂高考菜譜方面確保了高考餐飲食品安全。” 花園國際大酒店的高考第一餐為:小藕炒肉片、五彩河蝦仁、香菇燒排骨、豆米燒雞塊、江味煮干絲、西紅柿炒蛋、酸辣土豆絲、豆瓣浸黃瓜、干燒大鳊魚、榨菜肉絲湯,主食為米飯、陽春面。(花園國際 周靜) |