西園飯店圓滿完成“第三方屆我國的太陽能發電+不斷創新發展論壇網”暨“藕遇寶應喜歡會”接待工作
近日,“然后屆全國太陽能光伏+多元化發展壯大論壇社區”暨“藕遇寶應歡迎大家會”在寶應寶勝群閉幕,與會人員近500人。西園飯店受邀承辦此次大型活動的餐飲生產與服務工作,抽調西園飯店、會議中心、盧氏鹽商等酒店近20位名師名廚精心籌備,進行技術、產品與服務的輸出之行,最終取得圓滿成功。 接到任務后,西園飯店餐飲小組赴寶應實地調研了解,與縣政府接待辦人員深入對接,從菜單設計到餐臺裝飾,從物資準備到人員配置,從迎賓禮儀到服務流程,認真策劃、精心安排。菜單中,既有大煮干絲、揚州獅子頭等地道淮揚菜,也有蓮藕、軟兜、甲魚、湖蝦等寶應地方特色,整個接待受到了蒞臨代表的滿口贊譽,并獲得了寶應縣委、縣政府領導的高度認同。此次合作在取得經濟效益的同時也為飯店爭得了榮譽與口碑。(西園飯店 邱艷) |