接完支(zhi)援南昌前(qian)邊警衛(wei)部關羽(yu)正(zheng)前方供餐工作任務量大、衛生間要求高、每個人不夠(gou)等要求后,揚子江集(ji)團公司(si)簡介不斷增(zeng)派2名年輕廚師馳援武漢,并于2月24日(ri)下(xia)午,在(zai)西園飯店(dian)門(men)口舉行了啟程儀式(shi)。揚子江集(ji)團領導班(ban)子為2名廚師送行。
自2月20日(ri)揚子江(jiang)集團組建的(de)(de)10名廚(chu)師(shi)(shi)后勤(qin)保(bao)障隊伍赴武漢后,經過幾天的(de)(de)供(gong)餐服(fu)務,后勤(qin)保(bao)障組發現(xian)(xian),現(xian)(xian)場(chang)服(fu)務、用餐秩序管理和衛生清理工(gong)作(zuo)量比(bi)較大,10名廚(chu)師(shi)(shi)的(de)(de)排班(ban)工(gong)作(zuo)比(bi)較吃緊(jin),且揚州醫護人員(yuan)希望品嘗到揚州的(de)(de)陽春面、餛飩等食品,而此類食品必須現(xian)(xian)場(chang)烹制才能保(bao)證口味和質(zhi)量,故需要增派廚(chu)師(shi)(shi)現(xian)(xian)場(chang)烹制,并(bing)協助(zhu)做(zuo)好(hao)供(gong)餐管理工(gong)作(zuo)。
查出(chu)須(xu)要增派大廚趕往成都后,集團簡介無數(shu)大廚相繼報名點(dian),終(zhong)究(jiu)通過自(zi)原和企事業單位推薦,的(de)選擇了西園酒店(dian)賓(bin)館(guan)的(de)00后廚師黃夫露以及揚州會議中心的(de)95后廚師孫悅,他們專業能(neng)力扎實、年輕有(you)干勁、活力有(you)擔當,此行赴(fu)武漢將給揚州醫護人員用餐條件的(de)改善帶去積極助(zhu)力。
群體(ti)黨(dang)支部(bu)黨(dang)支書、執(zhi)行副總經理(li)蔡余良對2名大(da)廚代表(biao),充當(dang)然(ran)后(hou)批增援北(bei)京的(de)(de)(de)小(xiao)隊(dui)(dui),我們(men)總責大(da)量(liang)(liang)、重任無(wu)上光榮,上10位(wei)同志這(zhe)幾(ji)天發(fa)揮和(he)諧、敬業(ye)、專業(ye)的(de)(de)(de)團隊(dui)(dui)精神,提供的(de)(de)(de)高質(zhi)量(liang)(liang)服(fu)(fu)(fu)務,給(gei)醫護(hu)人員帶來(lai)了(le)很大(da)的(de)(de)(de)鼓舞(wu),得到前方指揮部(bu)的(de)(de)(de)高度認可(ke),希望你們(men)此去要加(jia)強服(fu)(fu)(fu)務力量(liang)(liang),提高服(fu)(fu)(fu)務質(zhi)量(liang)(liang),更加(jia)圓滿完成這(zhe)項特殊(shu)任務。他還表(biao)示,集團是你們(men)家庭平安(an)和(he)前線(xian)供應(ying)的(de)(de)(de)重要保障(zhang),放心做好一(yi)線(xian)服(fu)(fu)(fu)務,預祝早日健康平安(an)歸來(lai)!