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【揚子江戰“疫”】:江蘇“廚王”出征!揚子江集團10名廚師馳援武漢承擔揚州援鄂醫護人員后勤保障任務

發布時間:2020-02-20

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都按照19日下午(wu)揚州市委(wei)(wei)書記夏心旻主持召開的市新冠肺炎疫(yi)情防控工(gong)作指(zhi)揮部專題會議要求,揚子江集(ji)團(tuan)迅速組建了10名廚師保障組,赴武(wu)漢(han)承擔揚州援助武(wu)漢(han)160醫(yi)療人員的日常用(yong)餐等后勤保障工(gong)作。今天早上6點40分,集(ji)團(tuan)在西園飯店門口舉行啟程(cheng)儀式。集(ji)團(tuan)黨委(wei)(wei)書記、董事長蔡余良(liang),總(zong)經理劉衛(wei)國(guo)率領導(dao)班子及相關單位和部門負責人為10名勇士送行。

19中(zhong)午,市(shi)政(zheng)公用工程府常(chang)務副省(sheng)(sheng)長陳(chen)鍇竑(hong)會(hui)議(yi)議(yi)程會(hui)議(yi)研(yan)(yan)討講座會(hui);中(zhong)午,南通(tong)市(shi)委書(shu)紀夏心旻(min)、省(sheng)(sheng)長張寶(bao)娟、常(chang)務副省(sheng)(sheng)長陳(chen)鍇竑(hong)等市(shi)引(yin)領(ling)者又會(hui)議(yi)議(yi)程會(hui)議(yi)市(shi)新(xin)(xin)冠支氣管炎(yan)新(xin)(xin)冠病(bing)疫情控防運(yun)轉(zhuan)(zhuan)指揮者部研(yan)(yan)討講座會(hui),表達意見南通(tong)市(shi)增援(yuan)常(chang)州抵(di)抗新(xin)(xin)冠病(bing)疫情運(yun)轉(zhuan)(zhuan)總體(ti)目標問題回報,學(xue)習部署安排抓好對南通(tong)市(shi)增援(yuan)常(chang)州整形隊(dui)的(de)使用得到保障(zhang)措施(shi)等運(yun)轉(zhuan)(zhuan),大會(hui)主持(chi)詞決(jue)定了(le)由揚子江企業承受增援(yuan)常(chang)州整形隊(dui)的(de)行政(zheng)后勤得到保障(zhang)措施(shi)運(yun)轉(zhuan)(zhuan)。


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前幾(ji)天到下午,揚(yang)子江(jiang)投(tou)資(zi)集(ji)團飛(fei)速從主打的(de)常州(zhou)例會(hui)中心站、明月湖酒店(dian)(dian)賓館公(gong)寓、西園(yuan)吃飯、盧氏古宅、家園(yuan)時代國際國際酒店(dian)(dian)賓館公(gong)寓、冶(ye)春吃飯企業、冶(ye)春商(shang)品企業下派10名(ming)(ming)廚(chu)師(shi)骨干,組建揚(yang)州(zhou)市(shi)后方保障組,承擔(dan)此項(xiang)重任(ren)。此次(ci)10名(ming)(ming)廚(chu)師(shi)隊(dui)伍分為(wei)(wei)面點2人(ren)(ren)(ren)、爐灶(zao)5人(ren)(ren)(ren)、冷(leng)切3人(ren)(ren)(ren)。其中領隊(dui)為(wei)(wei)西園(yuan)飯店(dian)(dian)副(fu)總(zong)經理張平忠;領隊(dui)助理為(wei)(wei)揚(yang)州(zhou)會(hui)議中心廚(chu)師(shi)長呂龍,他在2019年11月的(de)2019年江(jiang)蘇(su)(su)省烹飪技(ji)能(neng)(neng)大(da)賽中摘下江(jiang)蘇(su)(su)“廚(chu)王”桂冠,榮獲“江(jiang)蘇(su)(su)省五一勞動(dong)獎章”榮譽和“江(jiang)蘇(su)(su)省技(ji)術能(neng)(neng)手”“江(jiang)蘇(su)(su)省五一創新能(neng)(neng)手”“高級技(ji)師(shi)”稱(cheng)號;另8人(ren)(ren)(ren)有4人(ren)(ren)(ren)為(wei)(wei)相關公(gong)司的(de)主管(guan)、4人(ren)(ren)(ren)為(wei)(wei)相關公(gong)司的(de)技(ji)術骨干。10人(ren)(ren)(ren)中有2名(ming)(ming)70后、4名(ming)(ming)80后、4名(ming)(ming)90后,最小的(de)是1996年出生的(de)明月湖酒店(dian)(dian)主管(guan)俞杰(jie)。集(ji)團還邀(yao)請專業理發師(shi)為(wei)(wei)10名(ming)(ming)廚(chu)師(shi)理發。


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揚子江實業黨支部副書記、董事局長蔡余良說:“揚子江企業及時向上出現異常中央軍事、省、市就了解湖南醫療保健師行政后勤高效保障了事情任務的請求,這10名廚師是企業縝密做好的,都進入過企業外呼美食特色溝通活動組織和注重建設項目事情任務,一體化有天賦、有臨床經驗、會有擔當作為了,幾乎是揚子江企業一種味道注重的精干爆發力,為的就算堅實制度化高效扛起來揚子江企業是國營企業的擔當作為了,支持湖南抗疫行動戰。”臨別時前,企業班子成員班子請求10名廚師不辜負目標、盡力業務,及時向上進行常州貢獻獎!并寫出:全員揚子江人將與子同舟、與子同行競爭、與子同抗疫!期待的你倆可以國壽歸來小說!

相尋中,10名廚師還(huan)帶上(shang)了(le)冶春小籠包老虎頭等南通美食小(xiao)吃商品,赴合肥后將分鐘準備好對接的運行,盡早(zao)獲取(qu)、調配出材料物資,確保醫護成(cheng)員就(jiu)餐盡早(zao)、健康(kang)安全。


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