揚州會議中心、明月湖開展小廳服務實踐培訓
2月16日下午四點,常州多媒體中心局及明月湖旅館組建積極開展小廳服務專業培圳社會實踐專業培圳,各處門新入工作員共30高麗參加本次專業培圳。
此次培訓的主要內容為托盤服務規范,包括輕托、重托、裝盤、理盤的具體方法和步驟,餐中服務收發毛巾及為客人的具體服務動作;開啟各種酒水、飲品的方法和注意事項等。通過此次實踐培訓,規范員工操作技能,提高服務質量和服務水平。(揚州會議中心 龔正星)
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